由于高额利润诱惑，用地沟油非法制成食用油的现象难以根除，还演化为一条的“黑心产业链”。现在一种新技术，将地沟油制成除草剂增效助剂，并产生很好的附加值，有望打断这条链条。记者日前从上海工程技术大学获悉，由上海市重点学科“天然源农药化学工程”学科带头人徐子成研究员领衔的课题组已经把该项创新技术运用到河北省的张家口市宣化地区的小面积玉米大田中，并获得试验成功。
    
    生物柴油不敌黑心链
    地沟油含有有害物质，一旦食用，破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。但是由于高额利润诱惑，目前社会上已组成了“黑心产业链”。据报道，产业链中有专人到饭店等大量使用食用油的地方，从地沟里掏出下水道里的油污，送到“加工区”，形成劣质油，卖给农民工食堂、大排档，甚至是企业的食堂。
    相关资料披露，全国每年产生的地沟油在500万吨左右，上海每年产生的地沟油量估计在万吨级。前几年，很多地方引进了将地沟油转化为生物柴油的项目，但是这几年都不了了之。徐子成介绍说，背后的原因事实上在于一笔经济账，一吨地沟油收购价格是2000元左右，而生物柴油价格是每吨4000元左右，大大低于“收购商”“加工”好地沟油后作为食用油出售的市价。
    “企业的初衷是好的，但是生物柴油的原料限于地沟油，没有企业能够承受得起。另外一条路也走不通，就是利用大豆等粮食生产生物柴油，用那部分利润来贴补地沟油生产生物柴油带来的损失，因为国家已出台相应政策，禁止企业在生产生物柴油的时候与人争粮。”
    
    农药助剂成突破口
    生物柴油败下阵来的同时，另一场攻坚战在农药领域正在打响。
    农药助剂是化学农药加工剂型中对有效成分之外所使用的各种辅助剂的总称。助剂的主要目的是提高药效、降低农药的用量、节约成本、减少农药对环境的污染。但目前我国和发达国家之间还有很大差距。发达国家有专门从事农药助剂研发的科研机构，在助剂的研发和生产上远远领先于我国，进口普通农药助剂价格高达每吨数万元。更有甚者，外国客户采用从中国购买原药回国利用先进技术加工成制剂反销到中国市场的策略，赚取高额利润：一些国外厂家甚至将助剂与农药配好后，改头换面制造新品牌以高价销到国内来。
    我国粮食播种面积超过10000万公顷，农药用量相当客观，助剂前景相当广阔。上海工程技术大学天然源化学工程的研发人员瞄上了这个大市场，如果能利用现有技术把地沟油制造成价格颇高的农药助剂，那么就可以从地沟油的收购商那里以“高价”“抢购”到地沟油原料，避免流入食用油渠道，不但有望打断“黑心产业链"，还可以夺回这块被国外企业抢走的“大蛋糕”。
    
    试验初战告捷
    地沟油里面含有各种脂肪酸脂，可以制作成农药助剂，运用到除草剂领域。根据地沟油的特性，研发人员将其制成了运用在玉米地的莠去津除草剂的农药增效助剂。
    他们先在实验室内进行药效试验，试验结果表明，增效助剂能显著增强莠去津对凹头苋和旱稗两种杂草的防除效果，在不同的使用剂量下加助剂处理比不加助剂处理的药效提高了33％至40％。紧接着，课题小组委托上海市农业科学院进行田间生物活性试验，玉米试验田面积约2．5亩。药后20天调查结果表明，增效助剂能显著提高莠去津对杂草干金子的防效。药后观察结果表明，各药剂处理区玉米生长正常。
    初战告捷后，大田真实试验又在河北宣化地区进行，把增效助剂用于莠去津除草剂，用药量比正常使用量约减少三分之一，目测结果表明效果与原来用量时相似，农民的农业成本可大幅下降。