为迎接我校40周年校庆,打造校园饮食文化,提升学校餐饮服务水平,10月25日下午,由我校后勤实业发展中心、校友会、上海高校餐饮管理有限公司、上海伊汇餐饮管理有限公司主办,校工会、校团委学生会协办的2018工程大美食节在松江校区大食堂二楼平台举行,校党委副书记、工会主席史健勇、市教委后勤保卫处处长张旭、上海高校后勤服务股份有限公司总经理陈辉、上海市餐饮烹饪行业协会会长沈思明、副会长曹德华、上海高校伙食专业委员会主任沈建平、上海各兄弟院校后勤处负责人以及我校师生代表参加了美食节。活动由我校后发中心主任鲁柏青主持。
校党委副书记、工会主席史健勇致欢迎辞,并代表学校对百忙之中来到程园的市教委领导以及兄弟院校的同仁们表达了深深的感谢,感谢大家对工程大的厚爱与支持;感谢我校后勤这支队伍的精心准备,用勤劳和智慧为工程大40周年华诞准备的这份厚礼,是他们让程园更加绚丽多彩;感谢长期以来所有关心后勤的广大师生员工们,是你们的支持和理解让后勤人更有动力更加幸福,并预祝美食节圆满成功。市教委后勤保卫处处长张旭代表市教委对我校四十周年校庆及美食节的举办表示了热烈的祝贺,并希望广大后勤人用匠心精神打造饮食文化,创造更多美食,让学生吃得更营养、更安全、更放心。市餐饮烹饪行业协会会长沈思明代表协会致辞,对四十周年校庆及美食节表达了美好祝愿。
伴随着现场热烈的掌声和“工程大,生日快乐”温情呐喊声,史副书记与嘉宾们一同切下了工程大40周年的生日蛋糕,为工程大送去最诚挚的祝愿、寄托最美好的希冀。
活动中,除了生日蛋糕,后勤各个食堂的厨师们充分展示着“十八般厨艺”,烹饪了近118道菜肴和点心供嘉宾和师生们品鉴,不仅有深受师生们喜爱的网红锅贴、肉松小贝、椒盐猪手,还有独具创意的楚汉争霸、飞鸿寻爪功、小米五彩鸡等,琳琅满目五彩缤纷的菜肴,让活动现场飘香四溢,气氛热烈,大家围绕着放着各色菜肴的环形展示台,品尝着一道又一道来自食堂师傅的“心意”,感受着工程大四十周年“热腾腾”的爱。
2018美食节,是建校40周年来临之际的一次美食之旅,不仅让师生们品尝到美味、感受到温暖,更让大家留下了难忘的工程大“舌尖记忆”。