当前位置: 首页  部门新闻
 
参加“大厨比武”活动有感

118日,为了更好的提高食堂的菜品质量,丰富菜品的种类,不断满足广大师生的需求,后勤实业发展中心举办了“大厨比武”活动,通过来自各个学院的老师及学生代表的品尝,评选出最好吃的炒菜、点心以及主食。而作为学生代表之一,这一天也成为我心中永远值得怀念的一天。

对我个人来讲,这次的“大厨比武”留给我最宝贵的财富,不是一个多么华丽而轰动的场面,而是这次大赛给予我的当家主人翁的感觉。回顾整场比赛,厨师们精心制作的椒盐核桃酥、菊花鱼、繁花似锦等20道创意菜肴。到场嘉宾情绪高涨,气氛热烈,一边品尝菜品的同时,一边展开热烈的讨论,并认真填写烹饪比武大赛评分表,对每道菜做出认真的评鉴,最后炒菜类飘香辣子鸡、点心类蝴蝶酥、主食类虾肉烧麦成为大家最喜爱的菜品。

品尝完新菜后,我们学生围坐在一起,和相关职能处室的领导进行了交流。大家都积极发言,关于学校食堂的创新菜品,大家都纷纷提出了建议与意见。比如,来自汽车工程学院的王同学表示,没想到学校食堂的菜,也可以做的这么精致美味,高端大气的像外面餐厅一样;来自机械工程学院的龚同学表示,以后不需要点外卖了,因为学校食堂的菜太好吃了,而且物美价廉;来自服装学院的徐同学则表示,她喜欢重口味一些的菜肴,本次比赛推出了很多款麻辣菜肴,甚是喜欢,感谢学校周到的考虑。

回想起琳琅满目的美食以及大家新奇和赞赏的目光,不难想象这些菜品的背后凝聚了多少人的汗水和努力。而这次活动能让我们学生参与到学校的后勤建设中来,让我们对食堂也有了更全面深入的了解,除了严谨高效的工作效率之外,这次活动也展现出非常温暖亲切的家的一面,后勤实业发展中心关心我们的饮食,更呵护我们的健康。作为学生代表的一员,能以主人翁的姿态参加学校食堂建设,我感到非常幸运,谢谢母校。


责任编辑: 宋婵珺
 
一周热点
一月热点
视觉影像